Hinweis zur Erntezeit

Die Ernte ist am Sonntag mit der Wintergerste bereits angelaufen. Das heißt, dass der Ackerbau von uns jetzt besondere Aufmerksamkeit und auch dementsprechend Zeit in Anspruch nimmt. Wir bitte deshalb zu entschuldigen, wenn die Antwort auf Nachrichten und E-Mails länger als gewöhnlich dauert. Wir versuchen dennoch, eine Antwort innerhalb von 3-4 Tagen zu geben.

Auch in der Erntezeit sind wir zu den gewohnten Hofladenöffnungszeiten, mittwochs von 17 - 19:30 Uhr und samstags von 10:00 - 13:00 Uhr sowie nach vereinbarung für Sie da und freuen uns auf Ihren Besuch.

Vielen Dank für Ihr Verständnis!

Sortimentserweiterung Getreideprodukte

Aufgrund vermehrter Nachfrage von Kunden nach Mehlen und Grieß gibt bei uns ab sofort folgende Produkte aus bayerischen Bio-Getreide bei uns zu kaufen:

  • Bio- Weizenvollkornmehl
  • Bio-Weizenmehl (Hell, Type 550)
  • Bio-Dinkelmehl (Hell, Type 1050)
  • Bio-Dinkelvollkorngries
  • Bio-Polentagrieß (aus rotem Landmais)
  • Bio-Buchweizenvollkornmehl

 

Lammfleisch

Dieses mal eine etwas kurzfristige Ankündigung: Diese Woche wurden wieder Lämmer geschlachtet, somit ist im Hofladen wieder Lammfleisch von unseren Kamerun-Schafen verfügbar. Heute (20.5.) und am darauffolgenden Samstag ist das Fleisch auch als Frischfleisch (also noch nicht tiefgefroren) erhältlich.

Hähnchen im Mai und Sortimentserweiterung

Nachdem schon öfter die Frage nach Geflügelfleisch an uns herangetragen wurde, ist es uns jetzt gelungen, am 13. und 16. Mai Naturland-Hähnchen für den Hofladen zu bekommen. Vorerst wird es 10 Hähnchen geben, entweder geteilt oder als ganzes Hähnchen.

Unsere Hühner haben die Erweiterung des Auslaufs gut angenommen und legen jetzt fleißig Eier. Somit sind die Engpässe aus den Wintermonaten behoben und es gibt genügend Eier im Hofladen.

Seit einigen Wochen gibt es bei uns nun auch Schokoladen der Manufaktur "zotter". Im Sortiment befinden sich verschiedene handgeschöpfte Sorten wie auch Nougat und Kuvertüre. Auch alle Veganer und Allergiker werden etwas finden. So gibt es bei den Kuvertüren neben der klassischen dunklen Variante auch weiße und dunkle Kuvertüre auf Soja- bzw. Reisbasis.

Die Ferkel sind los

Am Sonntag sind unsere diesjährigen Bunten Bentheimer Schweine angekommen. Somit können ab sofort die Schweine wieder auf unserer Weide besucht werden. Aktuelle Fotos sind unter "Impressionen" zu finden.